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Pisco Sour

Pisco Sour Peruano 1Lt
Pisco Sour congelado (1 litro)

Pisco Sour Peruano 1Lt
1 Litro Pisco Sour congelado

Pisco Sour Chileno 1Lt
Pisco Sour congelado (1 litro)

Pisco Sour Mango 1Lt

Pisco Sour Maracuya 1Lt

Pisco Sour Peruano Endulzante 1Lt

Picoteos para compartir

Camarones apandos al Panko
Exquisitos camarons acompañados de salsa agridulce

Especiales

Ají de gallina (cocina peruana)
Exquisita receta limeña. Con ají peruano

Lomo Saltado (cocina peruana)
Receta limeña, 250 grs de lomo saltado en wok, con papas fritas y arroz

Lomo liso Santimbocca (con acompañamiento)
250 gr. envuelto en jamón serrano y reducción de vino tinto y demiglase

Milanesa de lomo con Fetuccini al Pesto
250grs de lomo liso hecho milanesa, al mejor estilo del Río de Plata

Mariscos y pescados

Atún grillado en costra de sésamo (con acompañamiento)
A la inglesa o como te guste… siempre exquisito

Ceviche de atún

Ceviche mixto con camarones y calamares al panko
Con la misma sazón que el peruano, con reineta, calamares al Panko y camarones

Reineta a la mantequilla negra y alcaparras

Tártaro de atún
Con palta, sésamo negro y blanco y tostadas

Carnes

Crudo de Res
Acompañado de limón, cebolla , pepinillo, alcaparras y aceite de oliva

Lomo liso grillado (con acompañamiento)
250grs de lomo liso

Plateada a la cazadora (con acompañamiento)
La más pedida y tierna, preparada al fuego lento, con reducción de vino tinto, champiñones y el secreto de la casa

Ensaladas

César camarones
Salsa de la casa

César con pechuga de pollo grillé
Salsa de la casa

Postres

Suspiro Limeño
Hecho por manos limeñas

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